収穫前の試し掘り
来月の収穫を控えサツマイモ（紅はるか）の成長具合を見る為に試しに掘って確認してみました。紅はるかを植え付けたのが5月初旬なので今月でちょうど4ヶ月。収穫の目安は品種や地温の積算量等の条件により収穫時期が前後するそうですが、植え付けから約4ヶ月後（120～140日程度）、葉や茎が黄色くなり始めるころがとの事。弊社農園のサツマイモの葉や茎はまだ青々としていますが、ググってみると『日数は経っているのに葉が黄色くならない』・『試し掘りして確認してみました』とのコメントが多く見られたのでものは試しと掘ってみることに！
見た目では葉はまだ青々としていて…
傷つけないよう慎重に掘ってみると…
ジャジャーン！！
まだちょっと小ぶりだけど育ってた～♬ 感動ーー⤴
因みにこちらの品種『紅はるか』の特徴はねっとりとしていて、なめらかな口当たりと熱が加わると甘さが増す人気の品種。焼き芋にぴったり！某テレビ番組で○○○・デラックスさんが絶賛したことで有名になったんだとか！
でも、もう少し大きくなってから収穫したいので慎重にまた土の中に戻します。10月上旬を目途に収穫したいと思います。
どうせならと璃の香も外側に傷がついてしまった実を試しに切ってみました！以前まだ実が小さい時に1度確認した事がありましたが、さすがに果肉は全然育ってませんでした。今回はどうかな…
サクッ！
パカーーン！！
めっちゃ育ってる～♪こちらも実はまだ小ぶりですが果肉もしっかりと育ってます！果汁もイィ感じ！すっぱくて爽やかなイィ香りが漂ってきたぁ⤴来月の収穫が今から楽しみです！